Assemblage de Syrah, Cabernet, Merlot et Cinsault
Vendanges manuelles avec tri grain par grain, cueillette à maturité optimale, macération préfermentaire à froid de 2 à 5 jours, vinification traditionnelle avec égrappage total.
Elevé en cuve béton pendant 6 mois
Servir sur vos grillades
A boire entre 2 et 4 ans
Domaine de Boède - Le Pavillon 2019
€6.60Price
IGP PAYS D'0C
Bouteille de 75cl